Да, питаться с ЗОЭ можно! Несмотря на кислотность продукта 3.8–4.0 pH, в состав ЗОЭ входит серотонин, который регулирует кислотность желудочного сока.
При повышенной кислотности мы рекомендуем дополнительно (помимо приема с пищей) принимать на ночь небольшое количество воды с ЗОЭ (несколько глотков с той же концентрацией ЗОЭ — 1 чайная ложка на стакан воды). Это позволяет снизить нагрузку на ЖКТ в ночное время, что снижает уровень секреции соляной кислоты и убирает её раздражающий эффект на воспаленную слизистую желудка. При этом вещества из ЗОЭ, способствующие заживлению ран, обволакивают пораженные участки слизистой оболочки желудка и способствуют их восстановлению. Если будет индивидуальная реакция на кислотность продукта, тогда рекомендуем добавлять в разведенный в воде ЗОЭ половину чайной ложки пищевой соды на стакан.
При гастрите рекомендуют принимать легкоусвояемую пищу и анти-воспалительные вещества. В концентратах ЗОЭ содержатся как пищеварительные ферменты, так и широкий спектр противовоспалительных агентов. При добавлении ЗОЭ в пищу с температурой до 50 град С (гарнир, суп, кашу, овощные рагу…) её следует перемешать и оставить на 5–10 мин для её переваривания с помощью ферментов из состава концентрата ЗОЭ.
Приём ЗОЭ в качестве пищевого ингредиента делает любую пищу легкоусвояемой и снижает уровень воспаления из-за раздражения слизистой оболочки желудка. Концентрацию противовоспалительных веществ в составе перевариваемой пищи можно увеличить за счет запивания еды напитком с добавлением ЗОЭ (1 чайная ложка на стакан напитка, минеральной или питьевой воды). Такой способ употребления пищи с ЗОЭ оказывает максимальный лечебно-оздоровительный эффект в отношении Вашего заболевания. Важно соблюдать эту рекомендацию при каждом приёме пищи.
Если будут вопросы – напишите нам на почту компании Пробиодукты или по форме обратной связи. Мы поможем с подбором способа применения конкретно в Вашем случае, ведь в нашем штате есть врачи и биологи!