В чем разница между заквасками ЗОЭ? С какого продукта начать?

Что общего в 3 концентратах ЗОЭ? #

Все концентраты закваски ЗОЭ предназначены для добавления в еду – здорового питания с ними – или классического заквашивания, совмещая не только культуру правильных микроорганизмов, но и набор наработанных ими ферментов широкого спектра.

Еда с добавлением любого концентрата ЗОЭ ферментируется полезными микроорганизмами и их ферментами внутри нашего организма, вместе с поддержкой нашей микробиоты. При этом она стимулирует и поддерживает их активность в нашем ЖКТ. Перерабатывая пищу полезные микроорганизмы создают новые важные питательные вещества (незаменимые) для нас – витамины, пептиды, антиоксиданты, аминокислоты, противовоспалительные агенты.

Все наши концентрированные закваски насыщенны полезными веществами и бактериями. Еда, приготовленная с добавлением ЗОЭ:
1. Подавит процессы гниения и гнилостных микроорганизмов;
2. Улучшит нашу собственную здоровую микрофлору;
3. Ускорит процессы пищеварения и усвоения полезных веществ из пищи;
4. Станет легкоусвояемой за счет повышения питательной ценности еды.

В чем основная разница между разными заквасками ЗОЭ? #

Разница всех концентратов заквасок ЗОЭ в:

  • Используемых полезных микроорганизмах (штаммах) и произведенных ими полезных веществ;
  • Направленности и особых свойствах каждого продукта, исходя из используемых штаммов.

Естественно,  вкусовые и полезные свойства продуктов классического заквашивания при использовании разных заквасок ЗОЭ также будут разные!

Поэтому использование ЗОЭ в кулинарии дает огромный простор для экспериментов.

Питание с ЗОЭ Наринэ: свойства и направленность #

ЗОЭ Наринэ овсяный содержит один штамм — L.Accidophilus (Наринэ) – известной по ацидофилинам.

Именно с питания с ЗОЭ Наринэ мы рекомендуем начать употребление пробиотической еды как более мягкого продукта для подготовки ЖКТ и микробиоты.

Питание с ЗОЭ Наринэ подходит для тех, у кого:

Питание с ЗОЭ Пропиони: свойства и направленность #

ЗОЭ Пропиони содержит пропионовокислые бактерии бактерии Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii.

Питание с ним мы рекомендуем начать после питания с ЗОЭ Наринэ овсяный.

Питание с ЗОЭ Пропиони подходит для тех:

  •  у кого есть вредная ярко-выраженная патогенная флора;

В ЗОЭ Пропиони содержатся пропионовокислые бактерии и продукты их синтеза (фунгистатики, бактерициды), которые усиленно угнетают патогенные бактерии, в частности кандидозные дрожжи. Другие наш продукты также обладают сильными угнетающими свойствами против вредных микроорганизмов включая дрожжей, но они не подавляют так эффективно кандидозные дрожжи и другие вредные микроорганизмы как ЗОЭ Пропиони.

  • кому важно поднять количество бифидобактерий в ЖКТ;

Питание с ЗОЭ Пропиони поможет эффективно сместить баланс в сторону дружественных бактерий и поддержать бифидобактерий в толстом кишечнике.

  • у кого выявлена недостаточность витамина В12.

А также:

  • в качестве источника пропионовокислых бактерий;
  • пропионовой кислоты и пропионатов (противовоспалительные, противораковые и антиоксидантные агенты);
  • для специфического заквашивания определенных продуктов: сыры, овощи, молочка и подобные с целью получения квашенных продуктов именно с ПРОПИОНОВОКИСЛОЙ бактерией.

Питание с ЗОЭ Эликсир овсяный: свойства и направленность #

Наш флагманский продукт, концентрат закваска ЗОЭ Эликсир овсяный, содержит 16 видов пробиотических бактерий из 5 родов Bifidobacterium, Lactobacillus, в т.ч. L. reuteri, Lactococcus, Pediococcus, Streptocococcus.

Штаммы, которые содержит ЗОЭ Эликсир овсяный, не дублируют штаммы двух других продуктов.

ОН универсальный и подходит для здорового питания во всех общих случаях:

  • для переваривания;
  • пищеварения;
  • получения и синтеза питательных веществ из еды;
  • восстановления и поддержки здоровой микробиоты.

Несмотря на то, что продукт с 16 штаммами является самым мощным и универсальным продуктом, с более глубоким перевариванием пищи, в начале лучше начать с Наринэ, так как избыточно мощное воздействие сильным комплексом может оказать неприятные воздействия (в виде диареи, газов) на ослабленную микробиоту. А после того, как микробиота подготовлена, переходить на питание с более мощной закваской ЗОЭ Эликсир овсяный.

Можно ли совмещать продукты ЗОЭ в одном приеме пищи? #

Мы не рекомендуем совмещать продукты ЗОЭ в одном приеме пищи. В один день можно, но тогда лучше разносить по времени.

Пропионовокислые бактерии из ЗОЭ Пропиони будут смещать баланс микрофлоры в сторону бифидобактерий, подавляя лактобактерии. Поскольку в ЗОЭ Наринэ и ЗОЭ Эликсир овсяный содержатся лактобактерии, то одновременный прием ЗОЭ Пропиони с одним из этих концентратов может вызвать обратную реакцию.

Лучше разграничить добавление ЗОЭ в пищу по времени: например, утром один продукт добавлять в еду, на обед другой и т.д.

Какой из ЗОЭ лучше подходит для постоянного применения? #

Любой из концентратов ЗОЭ подходит для постоянного применения.  Так как ЗОЭ – это продукт здорового питания, то добавлять его в еду можно без перерывов.

Выбор ЗОЭ зависит от индивидуальных особенностей организма.

Сказать какой ЗОЭ лучше будет некорректно, тут надо смотреть что лучше подойдет именно Вам. Иногда оказывается, что питание с самым мягким продуктом ЗОЭ Наринэ работает на определенном организме лучше, чем самый мощный. Тут надо пробовать. Самое простое — это взять курсовое применение.

Курс оздоравливающего питания с 3 концентратами-заквасками ЗОЭ #

Можно выбрать для себя ЗОЭ по свойствам и направленности каждого продукта.

Например, если известно по анализам, что в ЖКТ много патогенной флоры, включая дрожжи, то наиболее подходящей для решения этой проблемы будет еда с добавлением ЗОЭ Пропиони.

Если нужно улучшить микрофлору и состояние ЖКТ ребенка или Вы после приема антибиотиков — в таком случае подойдет питание с ЗОЭ Наринэ.

Если есть задача подобрать оптимальный для себя ЗОЭ можно попробовать курсовое применение оздоравливающего питания.

Рекомендованный порядок пробиотического питания:

  1. Сначала с помощью ЗОЭ Наринэ баланс микрофлоры наиболее мягко восстанавливается в лучшую сторону, подготавливая к дальнейшим шагам,
  2. потом с помощью ЗОЭ Пропиони целенаправленно угнетаются патогенные микроорганизмы и дрожжи, увеличивается количество собственной бифидофлоры
  3. и с третьим этапом с помощью Концентрата ЗОЭ Эликсир овсяный уже достигаются заметные улучшения в работе ЖКТ.

Для начала пробиотического питания на нашем сайте доступен набор из трех продуктов со скидкой — ЗОЭ Ассорти.

Работает на BetterDocs