Витамин B12 в составе ЗОЭ

Оглавление

В12 в составе ЗОЭ #

Витамин В12 — это обычный продукт синтеза всех изученных штаммов молочнокислых бактерий.

В составе ЗОЭ этого витамина должно быть больше, чем на обычных ферментированных средах, поскольку в состав ЗОЭ намеренно введен биодоступный кобальт, который необходим для его синтеза бактериями.

Важно, что в составе пищи синтез витаминов будет продолжен (в том числе в составе пищевого комка с ЗОЭ) пробиотическими микроорганизмами.

Работает на BetterDocs

Задайте вопрос эксперту

Мы здесь чтобы
Помочь Вам

Остались вопросы?

Наши врачи и эксперты помогут Вам!