Концентрат-закваска ЗОЭ Пропиони отзыв применения

Сегодня мы хотим поделиться отзывом о питании с концентратом ЗОЭ Пропиони, где автор использует концентрат полезных микроорганизмов ЗОЭ Пропиони овсяный нестандартным способом — в качестве биомаринада для рыбы.

Что происходит с рыбой, когда мы используем ЗОЭ в качестве маринада?

Рыба становятся мягче, также угнетаются патогенные вредные микроорганизмы, рыба становится свежее и дольше хранится.

Происходит это из-за:

  • ферментов пробиотических бактерий в составе продукта,
  • минералов и незаменимых полезных веществ,
  • а бактерициды сохраняют рыбу в пригодном состоянии, угнетая вредные микроорганизмы. То же самое работает и с мясом!

Мы всегда с радостью читаем отзывы, особенно — об использовании ЗОЭ в кулинарии, так как именно в этом и основной смысл наших продуктов – улучшать пищу и делать ее оздоравливающей.

Это можно сделать, просто добавив 1 ч.л. в еду, а можно применить творческую фантазию и использовать ЗОЭ в кулинарии в качестве маринада, закваски, биоконсерванта и т.д.

Как использовать ЗОЭ в кулинарии?

Всегда рады, когда наши концентраты используют творчески и в разных целях. Это увеличивает спектр пробиотических полезных блюд и расширяет рацион питания полезной пробиотической кулинарией.

Концентраты ЗОЭ также хорошо себя зарекомендовали в кулинарии в качестве:

  • заправки для салата как самостоятельной, так и в составе масла, майонеза или сметаны;
  • натурального биоконсерванта-маринада (ЗОЭ можно добавлять в мясо, рыбу, овощи, полуфабрикаты (например, в фарш) для предотвращения его порчи и улучшения вкуса и запаха);
  • стартера для сквашивания овощей и фруктов;
  • закваски для теста (для хлеба, пирогов и других мучных изделий).
  •  

Ранее, другой наш клиент тоже применял ЗОЭ для улучшения сохранности рыбы и наделением её улучшенными вкусовыми свойствами.

Не ограничивайте свою творческую фантазию в вариантах использования ЗОЭ в кулинарии!

Делитесь с нами своими нестандартными кулинарными рецептами с ЗОЭ – мы всегда рады узнавать новое, пробовать Ваши изобретения и делиться с другими.

Рецепты мы публикуем в наших социальных сетях и на официальном сайте разработчика и производителя концентратов полезных микроорганизмов ЗОЭ (ZOE) Avizo компании проБИОдукты probioducts.info в тематическом разделе.

Питайтесь с ЗОЭ правильно и будьте здоровы!

Заказать пробиотические концентраты полезных бактерий и синтезированных ими веществ ЗОЭ по доступной цене Вы можете 

Поделитесь этой статьёй

Telegram
VK
WhatsApp
Email
OK

Можно ли восстановить здоровье ЖКТ

Дёмин Сергей Юрьевич, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Института цитологии РАН, Директор Департамента научных исследований компании «ПроБИОдукты», стал гостем прямого эфира с врачом-педиатром, автором научных работ, Ляминой Екатериной Антоновной

Читать полностью »

Биоконцентраты ЗОЭ ZOE в Комсомольске-на-Амуре!

Представляем новых партнеров — Магазин ECOFOOD, поставщик здоровья с заботой о вашей семьей. В магазине представлена продукция улучшенной серии пробиотической композиции ЗОЭ на натуральном растительном сырье глубокой ферментации в выгодном

Читать полностью »

Cайт использует Cookie, для учёта Ваших предпочтений и рекомендаций. Правила пользования сайта, политика конфиденциальности и обработки персональных данных Согласен Подробнее