Основные рекомендации по хранению #

• Срок годности невскрытой упаковки составляет 12 месяцев с даты изготовления при температуре +2 до +6 (хранение в холодильнике), 6 месяцев с даты изготовления при температуре хранения +12 до +25;
• После вскрытия рекомендуем хранить продукт в холодильнике с плотно закрытой крышкой;
• После вскрытия рекомендуем употребить в течение 1 месяца.

Хранение в тепле #

Продукты ЗОЭ созданы на растительном сырье и хорошо чувствуют себя в тепле.

Тем не менее, после вскрытия мы рекомендуем хранить ЗОЭ в холодильнике для стабильных свойств продукта.

Подробнее о хранении в тепле.

Хранение в морозильной камере #

Продукты ЗОЭ выдерживают несколько циклов заморозки-разморозки без существенной потери численности полезных микроорганизмов и с сохранением полезных свойств концентратов. Поэтому в зимнее время можно не бояться, что продукт проморозится при транспортировке.

Подробнее о проморозке.

Хранение в морозильной камере возможно, если Вы уезжаете на длительный срок и у Вас остался уже открытый продукт в холодильнике. В таком случае мы рекомендуем поместить ЗОЭ в морозилку до приезда.

После разморозки продукту необходимо побыть в тепле несколько часов для активации полезных бактерий после разморозки.

После оттаивания выпустить возможные газы из банки и тщательно перемешать.