видео-рецепт c концентратом ЗОЭ пробиотической простокваши от Алексея Саломатова, дипломированного эксперта в области продуктов питания.

Почему мы продолжаем питаться пробиотической едой с ЗОЭ регулярно, если наш кишечник и желудок стал работать, как часы, а крепкая микробиота поддерживает наше здоровье и тонус? Потому что питание с…

Разнообразие ферментированных продуктов Недавно мы получили вопрос от клиента по использованию пробиотического концентрата ЗОЭ в качестве закваски для получения кисломолочной продукции. Вопрос нам показался очень хорошим, так как раскрывает тему…

О пользе кваса Квас, как продукт молочнокислого брожения, по действию на организм во многом подобен таким продуктам, как кефир, простокваша, ацидофилин, кумыс.— Он регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы;-…

Пробиотическая еда Мы рекомендуем всем преобразовывать кисломолочные продукты полезными микроэлементами и ферментами в полноценную пробиотическую еду. Как мы уже неоднократно писали, одна ложечка ЗОЭ, добавленная в порцию молочного продукта— компенсирует…

Ферментация Ферментированные продукты получаются путём роста микроорганизмов, полезных бактерий и ферментативного превращения пищевых компонентов. У бактерий наружное пищеварение — они выделяют специальные соединения (ферменты) для переваривания своей среды. В процессе…

Лекгоусвояемое мягкое мясо в пробиотическом маринаде –Пробиотический концентрат ЗОЭ для мяса – польза и легкость после «тяжелой» пищи.

Роль ЗОЭ во время Великого поста Добавление в пищу пробиодуктов ЗОЭ во время поста значительно облегчит его протекание и оздоровит организм👌🏻 Почему? В пост значительно снижается употребление белков, необходимых для поддержания…

Могут ли блины быть пробиотическими? В составные части блинного теста обычно входят: мука, яйца, сахар, масло, вода или молоко. Сегодня, в день начала масленичной недели мы хотим поделиться рецептом тонких…

С ЗОЭ быть здоровым просто и вкусно! Хотим поделиться с вами рецептом полезного зимнего смузи Будет отличным вариантом постновогоднего завтрака  ЗОЭ повышает усвояемость и питательную ценность пищиРанее мы публиковали рецепты…