Почему мы выпустили пропионовые бактерии отдельно #

Пропионовокислые бактерии активно используются в пищевой промышленности, преимущественно в сыроварении. Они, в отличие от молочнокислых бактерий, способны активно разлагать жиры, в том числе незаменимые продукты омега 3, которыми богат наш флагманский продукт с 16 штаммами. Поэтому мы не включили в него пропионовые бактерии. Ко всему прочему лактобактерии лучше не сочетать с пропионовокислыми, так как Пропини является стимулятором роста преимущественно бифидобактерий, что может нарушить баланс.

Однако, сами по себе пропионовокислые бактерии обладают рядом полезных свойств, которые не доступны лакто- и бифидобактериям. Поэтому мы выпустили отдельный продукт ЗОЭ ПРОПИОНИ, который содержит штамм Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii.

Особенности штамма пропионовой бактерии #

Пропионовокислая бактерия Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii является:

• стимулятором роста собственных полезных бактерий в толстом кишечнике, в особенности бифидобактерий,
• активным продуцентом витаминов группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В9 + огромное количество В12),
• разрушителем токсинов в ЖКТ,
• агентом, подавляющим патогенную микрофлору. В отличие от лакто- и бифидобактерий, пропионовые бактерии подавляют рост не только плесневелых, но и кандидозных дрожжей,
• продуцентом Пропионовой Кислоты и пропионатов –эффективных противовоспалительных агентов и иммуномодуляторов, а также стимуляторов гибели раковых клеток кишечника,
• продуцентом трегалозы – низкокалорийного сахара – источника энергии для полезных бактерий ЖКТ,
• стимулятором синтеза фермента β-галактозидазы, который позволяет расщеплять молочный сахар – лактозу, что позволяет использовать пропионовокислые бактерии при лечении лактазной недостаточности (непереносимости лактозы),
• агентом, устойчивым к антибиотикам, поэтому пропионовокислую бактерию можно применять совместно с курсом приема антибиотиков,
• агентом, влияющим на синтез холестерина и способного снижать его уровень,
• активным участником сопереваривания еды в ЖКТ пищеварительными энзимами человека и бактерий, в том числе и жирной пищи,
• ферментатором и закваской для сыра (используется в сыроделии высококлассных твердых сортов сыра), хлеба (благодаря антигрибковым свойствам подавляет рост плесневелых грибков), кваса и т.д.

Для кого подойдет ЗОЭ ПРОПИОНИ #

• Людям с заболеваниями ЖКТ, в особенности при:

СИБР (Синдром избыточного бактериального роста)

СИГР (Синдром избыточного грибкового роста)

Заболеваниях и дисфункции толстого кишечника

СДК (Синдром Дырявого Кишечника)

СРК (Синдром Раздраженного Кишечника)

Язвенном колите и болезни Крона

Гастритах и язвах

Диарее

Нарушениях микрофлоры ЖКТ (дисбактериоз, дисбиоз)

Приеме антибиотиков

Ферментативной недостаточности (в частности непереносимости лактозы)

Профилактике кандидозов

Профилактике рака кишечника и желудка

• ЗОЭ Пропиони также подходит при:

Дефиците витаминов группы В, в особенности В12

Сахарном диабете второго типа

Токсикозах при беременности и химиотерапии

Веганстве и сыроедении

• И всем условно здоровым людям для поддержания иммунитета

Почему ЗОЭ ПРОПИОНИ необходимый продукт для веганов и сыроедов #

Установлено, что витамин В12 люди получают преимущественно из мяса и печени. В большей части растений витамина В12 не обнаружено, поэтому его невозможно получить из овощей, фруктов, злаков и т.д. Поэтому самой частой проблемой для веганов и сыроедов является дефицит витамина В12.

Пропионовокислая бактерия известна тем, что не просто синтезирует В12, а синтезирует в большом количестве. Поэтому введение в рацион ЗОЭ Пропиони способствует синтезу В12 из растительной (!) пищи, устраняет его дефицит и улучшает качество жизни.

Как применять #

ЗОЭ Пропиони доступен к применению в качестве закваски для людей, придерживающихся питания растительными продуктами (в частности, веганов и сыроедов).

Концентрат рекомендуем использовать строго в составе еды в разбавленном виде:

• В привычную еду добавлять концентрат ЗОЭ в каждую порцию пищи от 1 чайной ложечки или по вкусу.
• Добавлять при квашении и ферментировании сыров, теста, овощей, кваса и т.д.

ВАЖНО! ЗОЭ ПРОПИОНИ лучше не применять одновременно с другими продуктами ЗОЭ, так как пропионовокислые бактерии будут смещать баланс микрофлоры в сторону бифидобактерий. Лучше разграничить прием по времени: например утром один продукт добавлять в еду, на обед другой и т.д.