Пробиотические смузи с ЗОЭ

Чем можно улучшить смузи для лучшего пищеварения и помощи нашему здоровью?

В статье мы расскажем об особенностях формы смузи. Раскроем влияние полезных микроорганизмов на наше здоровье в еде, расскажем про существующие источники полезных микроорганизмов и синтезированных ими полезных веществ производимых в России, и в конце приведем интересные рецепты полезных пробиотических смузи с ЗОЭ от нашего подписчика Сергея, за что ему огромная благодарность!

Смузи - полезная форма измельченной пищи для нашего здоровья

В измельченном растительном «коктейле» мы можем совместить разнообразные природные компоненты в благоприятной форме.

Природные фрукты, овощи и злаки содержат многое из того что требуется для поддержания нашего организма, и смешиваясь в смузи это даёт не только вкус, но и синергию в пользе этих компонентов.

Но фрукты, овощи, злаки и иные компоненты растительной среды «пассивны», они попадают в нас, где обрабатываются собственными ферментами человека и его микрофлорой.

Если микрофлора «болезненна», то даже самые хорошие компоненты  из смузи будут служить пищей для болезнетворных микробов из ЖКТ, и та же клетчатка (пищевые волокна) послужит НЕ на пользу нашему здоровью и НЕ на пользу здоровой микробиоты.

Улучшить рецептуру смузи мы можем добавив в них «активный» компонент в виде живых дружественных полезных микроорганизмов, родственных с нашей здоровой микрофлорой.

Это позволит обогатить исходный кладезь природных ингредиентов смузи.

Если дать развиться этим полезным микроорганизмам в нашем смузи, со временем он «подкиснет» и станет более легкоусвояемым.

Это свидетельство работы полезных бактерий, вырабатывающих органические кислоты, перерабатывая сахара.

Польза квашенных ферментированных продуктов и их легкая усвояемость и большая питательная ценность известна, и мы ранее писали об этом публикации.

 

Помимо кислот, которые мы можем ощутить на вкус (молочноКИСЛЫЕ, пропионовоКИСЛЫЕ микроорганизмы), полезные микроорганизмы вырабатывают вещества угнетающие вредную патогенную флору (фунгициды, бактерицины, бактериостатики) и в купе с иными выделенными веществами угнетают вредную патогенную микрофлору, которая может быть в ЖКТ, но в тоже время поддерживают наши дружественные бактерии в кишечнике.

Но, чтобы не ждать закисления, а употребить в тот же момент, мы можем добавить в смузи комплекс концентрата активных микрооорганизмов и уже наработанных ими полезных веществ, которые будут действовать сразу.

По свойствам, для нашего ЖКТ этот напиток будет, как глубоко ферментированный кислый продукт, так как активность продолжиться в нашем животе.

Концентраты пробиотических микроорганизмов и произведенных ими полезных веществ ЗОЭ раскрывают вкусовые качества и полезные свойства продуктов.

Рецепты оздоравливающих смузи с ЗОЭ

Мы представляем вам авторские рецепты смузи с добавлением разных концентратов ЗОЭ от нашего подписчика – Сергея.

Смузи от 600 до 950 гр

В стакан блендера помимо ингредиентов добавляем 1 или 1,5 чайной ложечки любого концентрата ЗОЭ и 150-220 гр воды.

1. Нарезаем и смешиваем в блендере: шпинат, землянику, семена чиа, конопляный протеин, мяту и воду + закваска-концентрат ЗОЭ Наринэ овсяный

2. Нарезаем и смешиваем в блендере: черную смородину, брокколи, финик, белый лен, мяту, тыквенный протеин и воду + закваска-концентрат 30Э Пропиони

3. Нарезаем и смешиваем в блендере: мангольд, шпинат, финик, голубику и воду + закваска-концентрат 30Э Наринэ овсяный

4. Нарезаем и смешиваем в блендере: имбирь, семена чиа, жимолость, брокколи, мяту, финики Меджул, воду + закваска-концентрат 30Э Пропиони

Можно дать настояться для первичной бактериальной ферментации или употреблять сразу —  полезные бактерии и их ферменты из ЗОЭ доработают смузи в нашем ЖКТ.

Питание с биопродуктами концентратами ЗОЭ — это доступный, вкусный и эффективный путь к хорошему самочувствию и правильному полноценному питанию, который позволяет улучшить существующие полезные продукты ещё лучше! 

Просто добавьте ЗОЭ в еду и будьте здоровы!

Поделитесь этой статьёй

Telegram
VK
WhatsApp
Email
OK

Салат из пророщенного маша с концентратом ЗОЭ Пропиони

Совсем недавно у нас проходил конкурс рецептов с заквасками ЗОЭ, по итогу которого мы решили наградить всех его участников. Настолько интересными и полезными были их блюда с использованием концентратов ЗОЭ! Сегодня

Читать полностью »

«проБИОдукты» с ЗОЭ (ZOE) на Форуме родильных домов «ЗаРождение»

4 февраля наша компания «проБИОдукты» приняла участие в Форуме родильных домов Санкт-Петербурга «ЗаРождение», представив гостям мероприятия продукцию для оздоравливающего питания – Концентраты ЗОЭ. «ЗаРождение» — образовательное мероприятие, помогающее будущим родителям

Читать полностью »

Как бактерии проходят через кислоту желудочного сока?

К нам поступил достаточно часто задаваемый вопрос про полезные микроорганизмы и их прохождение через страшный и агрессивный желудок: Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как данные виды бактерий проходят через кислоту желудочного сока?

Читать полностью »

Задайте вопрос эксперту

Мы здесь чтобы
Помочь Вам

Остались вопросы?

Наши врачи и эксперты помогут Вам!