3.5. Репродукция синбиотического сока ЗоЭ при его редком использовании

Пояснения к тексту, без которых он будет малопонятен

Такая ситуация часто возникает во время отпуска, командировки или госпитализации.

Если бутылка с соком заполнена на 80-90% и хранилась в холодильнике 20-30 дней, то его можно использовать в качестве закваски из расчета 50мл такого сока на 900 мл свежего сока с мякотью.

Случаев появления грибковых или бактериальных колоний на поверхности даже многомесячного сока нам не встречалось, но если такое все же произошло, то подобный продукт считается испорченным и не годится для репродукции и приема внутрь.

На испорченность сока указывает также гнилостный, сернистый, аммиачный или иной неприятный запах.

Допускается легкий микробный зарост горлышка бутылки или внутренней поверхности крышки.

В этом случае его следует удалить с помощью ватного диска и продезинфицировать с помощью протирания этих поверхностей ватным диском, смоченным в спирте или водке. Для профилактики зарастания этих поверхностей посторонней микрофлорой крышку следует мыть после каждого использования, а горлышко бутылки протирать сухим ватным диском, Запомните, что на сухих поверхностях микробы не растут.

Самый надежный способ возобновления репродуцируемого сока Зоэ — это использование в качестве первичной закваски овсяного эликсира Зоэ по протоколу, описанному ранее.

Поделитесь этой статьёй

Telegram
VK
WhatsApp
Email
OK

Концентраты полезных бактерий в акциях на OZON!

Дорогие друзья, на Озоне с 14.09.2023 начались глобальные акции в которых участвуют наши концентраты полезных бактерий ЗОЭ (ZOE) У Вас есть возможность приобрести концентраты полезных микроорганизмов и синтезированных ими полезных

Читать полностью »

Новости компании от 1 сентября: изменение РРЦ, наличие ЗОЭ и вакансия

Здравствуйте! Сегодня, первого сентября, мы хотим поделиться с Вами новостями нашей организации, входя вместе с Вами в осенний период. В статье-релизе расскажем 6 новостей, среди которых  изменения рекомендованной розничной стоимости,

Читать полностью »

Пополнение запасов ЗОЭ Пропиони и ЗОЭ Эликсир овсяный на ОЗОН!

Всё больше и больше людей выбирают оздоравливающий путь пробиотического питания с концентратами полезных бактерий ЗОЭ.  Во многом ввиду эффективности питания с ЗОЭ и его доступной стоимости: (в 1 баночке 100

Читать полностью »

Задайте вопрос эксперту

Мы здесь чтобы
Помочь Вам

Остались вопросы?

Наши врачи и эксперты помогут Вам!