Полезное видео с дипломированным экспертом по продуктам питания и автором книг «Язвенный колит. Истории исцеления» и «Побеждая НЯК» Саломатовым Алексеем Сергеевичем.
Мы в гостях у канала @PRO_kishechnik – Алексея Саломатова.
Алексей Саломатов – кандидат технических наук, доцент кафедры технологии и организации общественного питания Южно-Уральского Государственного Университета, нутрициолог, автор книги «Побеждая НЯК».
Мы провели серьезную беседу как специалисты в области здорового питания, чтобы понять каким образом микробиом влияет на ЖКТ и иммунитет в целом. В эфире мы поговорили о бактериях в ЖКТ: как они виляют на усвоение пищи, помогают или вредят пищеварению, о квашении, гниении и связи кишечника и мозга. Подняли вопросы ферментации и функционального питания, а также ответили на вопрос может ли еда обладать оздоравливающим воздействием и причем тут пробиотическая диета с концентратами полезных бактерий ЗОЭ (ZOE).
На важные и сложные вопросы Алексея ответили наши эксперты, которые также являются авторами патента на группу изобретений РФ RU 2 790 676 «Пробиотическая композиция на растительном сырье и способ её получения».
Это Демин Сергей Юрьевич (к.б.н., сотрудник РАН, глава Департамента Научных Исследований компании «Пробиодукты» и соавтор патента) и Жуков Максим Андреевич (генеральный директор компании «Пробиодукты», соавтор патента)
Благодарим Алексея за приглашение в эфир и за важные вопросы, ответы на которые будут очень полезны для всех современных людей, нуждающихся в качественном, полезном, оздоравливающем питании.
Приглашаем к просмотру: https://www.youtube.com/watch?v=d8bb-IGLrUU
Заказать концентраты полезных бактерий ЗОЭ (ZOE) на OZON:
▪️ ЗОЭ ZOE Наринэ овсяный
▪️ ЗОЭ ZOE Пропиони овсяный
▪️ ЗОЭ ZOE Эликсир овсяный