Важно отметить, что в соответствии с результатами современных научных и медицинских исследований (см. ниже),  введение в рацион детей с расстройствами аутического спектра пробиотической еды (такой, как продукты ЗОЭ) способствует не только нормализации физиологических функций желудочно-кишечного тракта, но и положительно влияет на их мозговую активность, что может привести к значительному улучшению поведенческих профилей таких детей.