Постное меню: Салат Оливье с домашним майонезом из ЗОЭ

Отваренные картофель и морковь, свежий и соленый огурчики нарезаем кубиками. Свежие шампиньоны (можно замороженные грибы) нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле. Измельченный репчатый лук заливаем кипятком и оставляем на несколько минут для удаления горечи, затем жидкость сливаем. Смешиваем все ингредиенты и добавляем консервированный горошек (можно нуд, фасоль) и мелко нарезанную зелень. 

Заправляем салат домашним постным майонезом. Чтобы его приготовить, сливаем в емкость жидкость из-под с зеленого горошка, и добавляем туда соль, сахар, отстоявшуюся жидкость из Эликсира ЗОЭ, несколько капель лимонного сока. Взбиваем блендером 30 сек. Продолжая взбивать, доливаем в емкость тонкой струйкой оливковое масло (можно любое растительное). Взбиваем еще пару минут до получения кремообразной однородной массы. 

Заправляем майонезом приготовленные овощи, и вкуснейший, полезный салатик готов!!!

Постный майонез из ЗОЭ

Print
Serves: 2 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Ingredients

  • Пробиотический постный растительный майонез с ЗОЭ:
  • Жидкость из-под зел. Горошка ~80 мл
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Лимон - 0,5 ч.л.
  • Эликсир ЗОЭ - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 230 мл.
  • Салат:
  • Картофель – 5 шт.
  • Морковь - 1-2 шт.
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Соленый огурец - 2 шт.
  • Шампиньоны - 200 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Горошек - 1 банка
  • Зелень: петрушка, укроп, кинза

Instructions

Пробиотический постный растительный майонез с ЗОЭ:

  1. Сливаем в емкость жидкость из-под с зеленого горошка, и
  2. Добавляем туда соль, сахар, отстоявшуюся жидкость из Эликсира ЗОЭ,
  3. Несколько капель лимонного сока.
  4. Взбиваем блендером 30 сек.
  5. Продолжая взбивать, доливаем в емкость тонкой струйкой оливковое масло (можно любое растительное).

Салат Оливье постный:

  1. Отваренные картофель и морковь, свежий и соленый огурчики нарезаем кубиками.
  2. Свежие шампиньоны (можно замороженные грибы) нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле.
  3. Измельченный репчатый лук заливаем кипятком и оставляем на несколько минут для удаления горечи, затем жидкость сливаем.
  4. Смешиваем все ингредиенты и добавляем консервированный горошек (можно нуд, фасоль) и мелко нарезанную зелень.
  5. Заправляем салат домашним постным майонезом c ЗОЭ.

Notes

Можно дать настояться для раскрытия вкуса при комнатной температуре благодаря пищеварительным ферментам из ЗОЭ (ZOE)

Поделитесь этой статьёй

Telegram
VK
WhatsApp
Email
OK

Какой рацион питания лучше для полезных бактерий?

На этот вопрос, а также  О формуле здорового питания И о том, какая пища может называться оздоравливающей в нашем новом видео рассказывает соавтор патента на группу изобретений РФ RU 2

Читать полностью »

Улучшенные продукты ЗОЭ (ZOE) доступны на Озон!

Улучшенные ЗОЭ Пропиони и улучшенный ЗОЭ Наринэ овсяный доступны к заказу в объеме 500 мл, а также вернулись бутылочки 250 мл! Для наших подписчиков действует скидка по промокоду NEWZOE24 на

Читать полностью »

Биоконцентрат ЗОЭ (ZOE) Агро Флора

На дворе июль, и уже многих огород радует урожаем. И сейчас самое время подкормить растения полезными бактериями ЗОЭ Агро Флора, обработать по листу, подпитать почву. ЗОЭ Агро содержит биологически активные

Читать полностью »

Задайте вопрос эксперту

Мы здесь чтобы
Помочь Вам

Остались вопросы?

Наши врачи и эксперты помогут Вам!