Пробиотический завтрак от нашего подписчика

Рецепт вкусного завтрака от нашего подписчика!

Мы очень рады, когда получаем от Вас отзывы о том, как Вы используете ЗОЭ в своей повседневной жизни.

Наш подписчик Виталий поделился на нашей страничке в Фейсбуке своим рецептом вкусного и полезного завтрака с добавлением ЗОЭ. Рецепт опубликован с разрешения автора.

Пробиотический завтрак с топинамбуром

Print
Serves: 1 Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

  • клубни топинамбура среднего размера - 2-3 шт.
  • Семена льна - 2-3 столовые ложки
  • Банан - 1-2 шт.
  • По вкусу варенье, повидло, мед - 1-2 столовые ложки
  • пробиотический концентрат ЗОЭ (ZOE) - 2-3 столовые ложки

Instructions

Здравствуйте, хочу поделиться одним из моих рецептов завтрака.

  • Налейте в блендер 1 стакан теплой воды, добавьте 2–3 клубня топинамбура среднего размера (предварительно хорошо вымытого и нарезанного, причем кожуру с топинамбура удалять не нужно). Взбейте 20–30 секунд.
  • Измельчите в кофемолке 2–3 столовых ложки семян льна. Высыпьте в блендер.
  • Добавьте в блендер 1–2 банана (можно добавить еще 1–2 столовые ложки варенья, повидла, меда). Взбивать блендером 20–30 секунд.
  • Переложите в миску и добавьте 2–3 столовые ложки ZOE и хорошо перемешайте. Подождите 15–25 минут.

Будьте здоровы

Добавление ЗОЭ в еду запускает процесс ферментации, повышается усвояемость и питательная ценность пищи.

Например, используемый в рецепте топинамбур содержит большое количество белка, минералы, витамины и растворимый полисахарид инулин.

Семена льна, помимо различных витаминов и минералов, содержат полинасыщенные жирные кислоты групп Омега-3, 6, 9.

ЗОЭ повышает усвояемость и пользу исходных ценных веществ из этого коктейля и способствует комфортному перевариванию пищи.

Демин Сергей Юрьевич

К.Б.Н. Сотрудник института цитологии РАН, директор департамента научных исследований ПРОБИОДУКТЫ

Будем рады вашим вопросам и комментариям!

И будьте здоровы!

Поделитесь этой статьёй

Telegram
VK
WhatsApp
Email
OK

Дневник диабетика: рецепт диабетических блинов с ЗОЭ

Как сделать блины с низким Гликемическим Индексом (ГИ) расскажет сотрудник нашей команды проБИОдукты в новой рубрике «Дневник диабетика» – с замерами сахара и лайфхаками.

Читать полностью »

Полезная масленица с ЗОЭ

Как не ограничивать себя блинчиками без вреда для здоровья? На масленичной неделе сложно себя удержать в руках и не полакомиться сладкими блинами. Но как при обилии сахара, муки, яиц, масла

Читать полностью »

Салат из пророщенного маша с концентратом ЗОЭ Пропиони

Совсем недавно у нас проходил конкурс рецептов с заквасками ЗОЭ, по итогу которого мы решили наградить всех его участников. Настолько интересными и полезными были их блюда с использованием концентратов ЗОЭ! Сегодня

Читать полностью »

Задайте вопрос эксперту

Мы здесь чтобы
Помочь Вам

Остались вопросы?

Наши врачи и эксперты помогут Вам!