Быстрый рецепт квашеной капусты с ЗОЭ

квашеная капуста ЗОЭ синбиотики пробиотики пребиотики витамины сахар

Мы уже писали о неимоверной пользе квашеной капусты и сравнивали ее с нашими пробиотическими концентратами ЗОЭ. Обычная квашеная капуста богата витаминами, микроэлементами и кислотами. А если добавить в нее пробиотические концентраты ЗОЭ, то это количество увеличится в несколько раз за счет процесса холодного ферментирования бактериями пробиотических концентратов ЗОЭ.

квашеная капуста ЗОЭ синбиотики пробиотики пребиотики витамины сахар

Сегодня мы делимся с вами нашим рецептом вкусной и полезной квашеной капусты с добавлением пробиотического концентрата ЗОЭ. Сохраняйте рецепт и пишите нам о своих результатах! 

На трехлитровую банку нашинкованной капусты понадобится:

  • 1 литр воды; 
  • 2 столовые ложки соли (без горки);
  • 2 столовые ложки пробиотического концентрата ЗОЭ.

Рецепт:

Капусту и морковь шинкуем и разминаем руками до появления сока. После этого помещаем овощи в банку. В отдельную емкость с водой добавляем соль и пробиотический концентрат ЗОЭ. Полученным солевым рассолом заливаем нашу капусту. Сверху прижимаем ее капустным листом. Ставим банку в миску и убираем ее в теплое место. После появления пузырьков и жидкости в миске прокалываем капусту, чтобы выпустить газы. Убираем в холодильник. Вкус у блюда получается изумительный, капуста хранится и не плесневеет несколько месяцев.

Приятного аппетита!

Поделитесь этой статьёй

Telegram
VK
WhatsApp
Email
OK
Пробиодукты ЗОЭ (ZOE)
Пробиотическая еда с ЗОЭ 0 здоровье кишечника и микробиоты, полноценное питание, крепкий иммунитет, основа долголетия.