Мы рекомендуем всем преобразовывать кисломолочные продукты полезными микроэлементами и ферментами в полноценную пробиотическую еду.
Как мы уже неоднократно писали, одна ложечка ЗОЭ, добавленная в порцию молочного продукта
— компенсирует недоферментацию белков,
— повышает число полезных бактерий в продукте и
— помогает усвоить его.
Простокваша многим знакома с детства. Только с тех времён о ней уже позабыли, а ведь это полезный ферментированный продукт!
Запишите рецепт пробиотической простокваши с ЗОЭ:
— Стакан молока 3,5-4,5% жирности — 0,3 л
— 2 столовых ложечки ЗОЭ
Добавляем в молоко комнатной температуры ЗОЭ Наринэ или ЗОЭ эликсир овсяный. Перемешиваем.
Накрываем маленькой крышечкой или фольгой.
Оставляем стакан при комнатной температуре на 2 дня.
На дне стакана может образоваться сыворотка. Не перемешивайте ее с остальной белой и более густой консистенцией.
Нежная и приятная на вкус простокваша с ЗОЭ готова!
Будьте здоровы!
Больше рецептов можно найти на нашем сайте в разделе «Рецепты»!
Заказать пробиотические концентраты ЗОЭ по доступной цене Вы можете на официальном сайте проБИОдукты, у наших партнеров и на ОЗОН.