Осень — идеальное время для квашения капусты!
О том
- какие есть методы ее квашения и
- какой биопродукт ЗОЭ (ZOE) выбрать для закваски,
рассказывает в новом видео сюжете Сергей Юрьевич Демин, к.б.н., Директор Департамента научных исследований компании «ПроБИОдукты», соавтор патента на группу изобретений «Пробиотическая композиция на растительном сырье и способ ее получения».
Заказать биоконцентраты ЗОЭ для заквашивания, ферментации и ежедневного добавления в пищу и напитки на ОЗОН.
