Здравствуйте, как Ваш продукт влияет на кислотно-щелочной баланс организма? Это же кислый продукт. Напрашивается вывод о закислении организма. Надо ли предпринимать какие-то дополнительные меры по ощелачиванию?
Еда с добавлением ЗОЭ НЕ является фактором, существенно влияющим на кислотно-щелочной баланс организма, но явно влияющим фактором на улучшение, профилактику и отладку работы многих систем начиная с ЖКТ и микробиоты.
Продукты ЗОЭ – это не о закисании/защелачивании – эти продукты концентраты не являются ни защелачивающие, ни окисляющие организм, несмотря на наличие органических кислот в составе – это не так работает 😊 Важно не то, что мы едим, а что с тем, что мы едим происходит в организме.
Именно от проблем с системами саморегуляции возникает дисбаланс кислотно-щелочного баланса, самоотравление токсичными перикисями, вырабатываемыми организмом, а НЕ от приема необходимых для нашего функционирования природных органических кислот (включая витамины) в составе пищи.
Концентраты ЗОЭ – это продукты для здорового питания с живыми полезными бактериями как в ЖКТ здорового человека. Еда с ЗОЭ – здоровая и оздоравливающая пища, можно сказать это «ферментация 2.0». Как раз пища с ЗОЭ помогает разрушить перекиси и иные формы активного кислорода, которые образуются из-за функции очищения крови печенью.
Антиоксиданты из еды с ЗОЭ помогают разрушить эти соединения, что способствует инактивации форм активного кислорода, возникающих в клетках. Также питание с ЗОЭ способствует разрушению, связыванию и выводу токсичных веществ из организма природными сорбентами и детоксикантами
Еда с ЗОЭ ферментируется полезными микроорганизмами и их ферментами внутри нашего организма, вместе с поддержкой нашей микробиоты. При этом она стимулирует и поддерживает их активность в нашем ЖКТ. Перерабатывая пищу полезные микроорганизмы создают новые важные питательные вещества (незаменимые) для нас – витамины, пептиды, антиоксиданты, аминокислоты, противовоспалительные агенты.
Можно сочетать еду с ЗОЭ с щелочной и ионизированной щелочной водой. Также можно добавлять ЗОЭ в такую воду (получить напиток). Щелочная и щелочная ионизированная вода является для полезных бактерий из ЗОЭ ив ЖКТ хорошим фактором роста, что оказывает положительное воздействие на ЖКТ и организм в целом.
Если в наши живые пробиотические кислотные продукты добавить пищевую щелочь, то через какое-то время продукты опять станут кислыми: микрооорганизмы активизируются, активно начнут употреблять доступную для них пищу (в концентратах заквасках это белый осадок) и выделять продукты своего синтеза, среди которых есть органические кислоты.
Добавляйте ЗОЭ в пищу, непосредственно в тарелку с едой, питайтесь с ЗОЭ и будьте здоровы!
