2.1. Краткое описание синбиотического овсяного эликсира ЗоЭ «ZoE»

Краткое описание синбиотического овсяного эликсира ЗоЕ ZoE

др.-греч. Ζωή Zoé (Зоэ) — «жизнь»

Синбиотический овсяный эликсир Зоэ содержит активную культуру 15 видов пробиотиков (Lactobacillus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium), а также продукты их жизнедеятельности: пищеварительные ферменты, витамины, олигосахариды, олигопептиды, растворимые пищевые волокна, бактерициды и бактериостатики.

Эликсир Зоэ представляет собой полужидкую субстанцию белого цвета с кремовым оттенком, расфасованную в 0,5 л прозрачные пластиковые флаконы с завинчивающейся крышкой. Свежий продукт имеет слабый молочно-кислый и (или) овсяный запах с нотами ароматов грудного младенца или свежих яблок. При длительном хранении приобретает аромат высококачественных сортов сыра. По вкусу он ближе всего к слабо кислому йогурту с добавкой овсяных хлопьев.

Запах продукта следует тестировать через 2-3 минуты после открытия крышки. Поскольку эликсир содержит гигантское количество живых пробиотических бактерий и их пищеварительных ферментов, то даже при хранении в холодильнике идет медленное переваривание белков овса, которое в норме всегда сопровождается выбросом небольшого количества сернистых газов, которые быстро выветриваются после открытия крышки.

Флаконы с готовым продуктом плотно закрыты крышкой для целей транспортировки. При хранении в холодильнике крышку можно приоткрыть. Срок хранения при 5-8 град С составляет не менее 2-3 мес и не зависит от периодического открывания крышки. Допустимо однократное 2-3 дневное пребывание закрытого флакона при комнатной температуре.

Готовый эликсир оптимальной консистенции почти не расслаивается при хранении в холодильнике. Если он оказался жидковатым, то на поверхности флакона может образоваться небольшой 2-3 см слой полупрозрачной жидкости. В этом случае перед употреблением продукта рекомендуется встряхнуть содержащий его флакон.

Эликсир можно использовать в качестве профилактической и лечебной синбиотической пищевой добавки при широком спектре показаний, как косметическое наружное средство для кожи и волос, а также в качестве закваски для изготовлении квашеных овощей и фруктов или ферментации фруктовых и овощных соков с мякотью. Противопоказание — индивидуальная непереносимость продукта и его компонентов, которая пока что ни разу не зафиксирована.

Предосторожности: продукт при избыточном потреблении натощак имеет мягкий слабительный эффект, не имеющий отдаленных последствий.

Вздутые банки с гнилостным, аммиачным или иным резким и неприятным запахом, а также горьковатым привкусом Эликсира непригодны для использования.

Важно — синбиотический эликсир ЗоЭ, как и пробиотики и пребиотики НЕ ЛЕКАРСТВО, но это способ стать человеку на путь оздоровления и нормализации и профилактики всего организма, повышения иммунитета, получения новых сил и энергии.

Пробиотическая «живая» еда создаёт условия стать человеку здоровым, ставя его на путь оздоровления!

Возможности использования Эликсира крайне универсальны и полезны людям:

Поделитесь этой статьёй

Telegram
VK
WhatsApp
Email
OK

Дневник диабетика: рецепт диабетических блинов с ЗОЭ

Как сделать блины с низким Гликемическим Индексом (ГИ) расскажет сотрудник нашей команды проБИОдукты в новой рубрике «Дневник диабетика» – с замерами сахара и лайфхаками.

Читать полностью »

Полезная масленица с ЗОЭ

Как не ограничивать себя блинчиками без вреда для здоровья? На масленичной неделе сложно себя удержать в руках и не полакомиться сладкими блинами. Но как при обилии сахара, муки, яиц, масла

Читать полностью »

Салат из пророщенного маша с концентратом ЗОЭ Пропиони

Совсем недавно у нас проходил конкурс рецептов с заквасками ЗОЭ, по итогу которого мы решили наградить всех его участников. Настолько интересными и полезными были их блюда с использованием концентратов ЗОЭ! Сегодня

Читать полностью »

Задайте вопрос эксперту

Мы здесь чтобы
Помочь Вам

Остались вопросы?

Наши врачи и эксперты помогут Вам!